【駐馬店融媒訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 張美玲 郭嬌 視頻 熊保柱）春暖花開疫情散，綻放味蕾好時(shí)節(jié)。在這個(gè)生機(jī)勃發(fā)的春天，隨著狀元鴻粥9家連鎖店3月26日的完美回歸，駐馬店廣大市民也終于結(jié)束“趕考式喝粥”和“坐在車?yán)锖戎?rdquo;的日子。4月14日上午，迎著和煦的春風(fēng)，流連著人間最美四月天的風(fēng)景，記者一行來到駐馬店經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)慎陽(yáng)路與學(xué)院路交叉口東南角的狀元鴻粥美域美家店，帶著心底生發(fā)出的熱切渴望，重溫經(jīng)典美味，慢慢品嘗春天的味道，尋找那關(guān)于美食引爆的快樂源泉。

疫情防控多措并舉 營(yíng)造安全就餐環(huán)境

步入狀元鴻粥美域美家店，感受到的依舊是暖色光灑落的溫馨，還沒來及環(huán)顧四周，記者一行就被店內(nèi)服務(wù)人員熱情接待。窗明幾凈的餐廳里，沉穩(wěn)色調(diào)的桌子上整齊地?cái)[放著一只只充滿活力的橙色水壺，壺里盛滿了店內(nèi)工作人員滿滿的關(guān)愛和貼心。在防御疫情毫不松懈的關(guān)鍵時(shí)期，工作人員均統(tǒng)一佩戴一次性醫(yī)用口罩，盡管口罩遮掩了他們微笑著的臉龐，但從溫暖的字里行間依然能夠感受到工作人員全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的暖心。

“在復(fù)工開始前，我們就對(duì)針對(duì)店里后廚、就餐區(qū)每天做全方位的消殺工作四次，對(duì)所有餐具采取專業(yè)消毒柜120℃高溫消毒，堂食正式復(fù)工后，各項(xiàng)消殺工作更是不敢懈怠。顧客進(jìn)店之前要掃健康碼，體溫檢測(cè)，酒精消毒等步驟。消費(fèi)者結(jié)賬時(shí)，他們大多使用的是微信支付、支付寶等方式的電子支付，以減少現(xiàn)金的接觸。有序復(fù)工期間，狀元鴻粥美域美家店切實(shí)做到思想不麻痹、防控不懈怠，努力保障市民‘舌尖上的安全’。”一位工作人員告訴記者。

歷經(jīng)了疫情的多重打擊，狀元鴻粥美域美家店初心不改，一心要為廣大消費(fèi)者帶來安全、實(shí)惠的堂食感受。絡(luò)繹不絕進(jìn)來的消費(fèi)者眼神中充滿了期待，在店內(nèi)工作人員的引領(lǐng)下，無論是獨(dú)自一個(gè)人，還是三五結(jié)伴同行，他們均能找到適合自己的就餐空間，然后根據(jù)個(gè)人喜好點(diǎn)餐。在狀元鴻粥美域美家店悉心營(yíng)造的安全放心的就餐環(huán)境里，消費(fèi)者于觥籌交錯(cuò)間暢享人間美味，感受來自心與心之間親情、友情、愛情的心靈碰撞。

心疼經(jīng)常用腦的你 提妹核桃粥超有料

狀元鴻粥美域美家店餐廳一樓整齊地?cái)[放著制作提妹核桃粥的食材，紋絡(luò)清晰的小小麻袋瞬間將人拉回兒時(shí)記憶，那濃郁淳樸的風(fēng)格，讓人只看一眼就在心里留下印記。提妹核桃粥“心疼經(jīng)常用腦的你”，當(dāng)然主打食材也是核桃。粥品選用以蛋白質(zhì)含量高的新疆有機(jī)薄皮核桃，搭配新疆塔里木有機(jī)紅棗、青海藏血麥藏、云南野地花生、溫縣鐵棍山藥、高麗珍珠香米，進(jìn)行黃金配比后，小火慢熬3小時(shí)而成，給你滿滿的關(guān)愛。

美食，我所欲也；愛，亦我所欲也。在狀元鴻粥美域美家店中，二者皆可兼得，它的出現(xiàn)，會(huì)讓你放慢腳步，靜靜享受生活。一碗熱氣騰騰的核桃粥端上來之后，撲鼻而來粥的香味，如絲如縷，裊裊如歌。手中的勺子再無法控制，舀下去，就能輕松舀到大塊的核桃仁、紅棗、山藥、花生，超級(jí)有料。不甜不膩的提妹核桃粥在抵達(dá)口腔的瞬間，滿滿的核桃香陶醉了味蕾，于是，一場(chǎng)有關(guān)幸福的味道終不負(fù)期待。

提妹核桃粥源自一位母親的“心疼”。創(chuàng)始人王提看著孩子勤奮刻苦地學(xué)習(xí)，她看在眼里疼在心上，因此在為孩子熬粥的時(shí)候經(jīng)常放一些補(bǔ)腦的核桃。王提視顧客如親人，當(dāng)她得知顧客因壓力大而用腦過度時(shí)，就順理成章地萌發(fā)出了做補(bǔ)腦核桃粥的念頭。提妹核桃粥心疼每一位經(jīng)常用腦的人，那些工作壓力大的青年人，努力求學(xué)的學(xué)生群體，老年人、孩子、孕婦……都能從這碗有溫度的核桃粥中感受到濃濃的情意。

富麗堂皇盡顯典雅 浪漫時(shí)尚清新可人

推開餐廳那扇通透的玻璃大門，眼前展開的是一面風(fēng)格極具活力的背景墻，墻面上的液晶屏幕上始終滾動(dòng)播放著狀元鴻粥的企業(yè)文化。天花板上華麗的水晶吊燈，每個(gè)角度都折射出如夢(mèng)似幻斑斕彩光。華美的桌椅，格調(diào)不一，小巧精致的服務(wù)臺(tái)，在暖暖的光線中處處散發(fā)著貴族氣息。每張桌子上都擺放著一個(gè)橘紅色的暖水瓶，如一朵朵桔梗花柔美地綻放，坐下來似乎能嗅到花的馥郁芬芳，與周圍幽雅的環(huán)境搭配得十分和諧。

柔美而又淡淡的暖色光，使整個(gè)餐廳顯得富麗堂皇而盡顯優(yōu)雅，時(shí)而柔和的音樂充溢著整個(gè)餐廳，如一襲薄薄的晨霧蔓延在你心里，慢慢地占據(jù)你的心靈，聆聽著曲調(diào)寧謐的音樂，品味著面前的美味佳肴，你的身心會(huì)得以全然放松，心湖也平靜得沒有絲毫漣漪。餐具是大紅色的，桌子大都是黑色的，在柔美的燈光下，紅與黑的碰撞讓人既充滿激情，又不乏擁有穩(wěn)重時(shí)的沉穩(wěn)。

站在通往二樓的臺(tái)階上，整個(gè)餐廳熱鬧而不喧囂。三五同行前來就餐的消費(fèi)者，在等待就餐之余，他們重又談笑風(fēng)生起來，交流著自己近段時(shí)間的喜聞樂見，笑聲回蕩在雅間和卡座的角落，臉上綻放著歡欣的笑容。一個(gè)人前來就餐的消費(fèi)者，他們通常很安靜的就餐，細(xì)細(xì)重溫提妹核桃粥和招牌面“雙椒燜面”的美味，感受著美食帶來的愜意。浪漫唯美的裝修風(fēng)格、散發(fā)著香氣的精致美食，無一不讓消費(fèi)者將其列為經(jīng)常就餐的餐廳之一。

送粥情暖戰(zhàn)疫一線 根植天中健康養(yǎng)生

一場(chǎng)突如其來的新冠肺炎疫情讓2020年注定是不平凡的一年，面對(duì)疫情蔓延的嚴(yán)峻形勢(shì)，駐馬店?duì)钤欀嗦?lián)合開發(fā)區(qū)慈善總會(huì)，向市區(qū)各疫情防控卡點(diǎn)、疫情監(jiān)測(cè)點(diǎn)連續(xù)捐贈(zèng)價(jià)值3萬余元的狀元鴻粥及盒飯。當(dāng)熱乎乎的飯菜和米粥送到卡點(diǎn)執(zhí)勤人員面前時(shí)，狀元鴻粥帶來的不僅是可口的美食，更是一股暖流，滋潤(rùn)著每一位疫情防控工作人員的心田。作為遭受疫情打擊的餐飲企業(yè)之一，狀元鴻粥用實(shí)際行動(dòng)助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

狀元鴻粥美域美家店店長(zhǎng)在接受采訪時(shí)表示，狀元鴻粥連鎖店一直以“真材實(shí)料、天然味道”為核心經(jīng)營(yíng)理念，以打造“天中知名餐飲連鎖品牌”為目標(biāo)，將純天然味道的粥品奉獻(xiàn)給每一位顧客。美域美家店內(nèi)主打的雙椒燜面，以及翡翠魚片、干鍋小公雞等菜系深受消費(fèi)者青睞。在疫情最初，總經(jīng)理王提深知防控人員堅(jiān)守崗位的付出與奉獻(xiàn)，她組織一部分員工為遂平縣醫(yī)院免費(fèi)送餐半月之余，為天中第一城西苑、北苑等6個(gè)小區(qū)卡點(diǎn)執(zhí)勤人員持續(xù)送餐。

 

據(jù)悉，狀元鴻粥餐飲連鎖有限公司始創(chuàng)于2008年，是一家以經(jīng)營(yíng)粥為主的特色連鎖店，主打品是以健康滋補(bǔ)養(yǎng)生為主的各有特色的粥品，另附以雙椒燜面以及多種餡餅，還有別具一格的炒菜。為了不斷滿足廣大消費(fèi)者對(duì)粥的需求、喜愛和期待，已陸續(xù)成立了文明、雪松、交通、平輿、遂平、置地、西平、確山、美域美家店等9家連鎖店。狀元鴻粥成立以來，始終為廣大新老顧客提供健康、生態(tài)、綠色、尊享的全新消費(fèi)體驗(yàn)，致力讓天中人民擁有健康養(yǎng)生的生活方式。

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