【駐馬店廣視網(wǎng)】(通訊員 苗懿 時(shí)文錚） 眼下，正值紅薯熱賣(mài)時(shí)，可在確山縣瓦崗鎮(zhèn)許多薯農(nóng)都在緊張?jiān)诿β抵?，把紅薯儲(chǔ)存到地窖中，以求賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

據(jù)了解，確山縣瓦崗鎮(zhèn)屬淺山丘嶺區(qū)，種出的紅薯因口感面甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐儲(chǔ)存而成為市場(chǎng)上的搶手貨。每年春節(jié)前后，外地收購(gòu)紅薯的大車(chē)爭(zhēng)相前來(lái)?yè)屬?gòu)。對(duì)此，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)民開(kāi)始算起經(jīng)濟(jì)賬，秋天剛收獲的地瓜每斤不值幾毛錢(qián)，如果進(jìn)行冬儲(chǔ)，利潤(rùn)能比剛出土的時(shí)候翻一番。

近年來(lái)，該鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，狠抓紅薯生產(chǎn)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，大力推廣地瓜冬儲(chǔ)技術(shù)，積極引導(dǎo)農(nóng)民利用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程項(xiàng)目補(bǔ)貼進(jìn)行冬儲(chǔ)窖建設(shè)，在小紅薯上做大文章。通過(guò)這種方式貯藏的紅薯即便到了來(lái)年6月，也能保證紅薯的品質(zhì)。目前，該鎮(zhèn)紅薯種植面積已達(dá)20000余畝，新增紅薯窖31個(gè),其中60噸14個(gè)、120噸7個(gè)、300噸7個(gè)，商品紅薯儲(chǔ)藏的產(chǎn)值達(dá)到上千萬(wàn)元，冬儲(chǔ)紅薯已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。

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