【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 李通 吳曉光 呂航）5月18日上午，泌陽縣食藥監(jiān)局在泰聯(lián)悅美超市，組織召開了大中型商場超市履行食品安全主體責任的現(xiàn)場會。參會的有縣局分管食品的領導和城區(qū)三個食藥所監(jiān)管人員以及城區(qū)各大中型商超的負責人。

此次以泰聯(lián)悅美超市為標桿，通過現(xiàn)場觀摩、培訓講解的形式，要求各大商超重點從下面幾個方面進行提升1.證照、制度、標語宣傳、人員培訓管理2.履行進貨查驗記錄登記3.食用農(nóng)產(chǎn)品的檢測銷售4.散裝食品的包裝標簽，五防設施、設備6.食品加工區(qū)的設置、布局、消毒7.特殊食品的提醒標示8.肉制品的檢驗檢疫公示9.冷藏冷凍食品的儲存等方面。

通過這次現(xiàn)場會的召開，對促進各大商超在食品經(jīng)營過程和食品安全管理方面存在的問題和不足進行了指導，同時為強化經(jīng)營單位行業(yè)自律守法經(jīng)營和著力該縣構建食品安全誠信體系做了進一步提升。

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